主料:
肉末，
90克，
黑木耳，
10克，
丝瓜，
265克调料
料酒适量，
盐适量，
味精适量黑木耳肉末炒丝瓜的做法步骤
1.食材：肉末、黑木耳（已提前泡发清洗）、丝瓜。
2.在肉末里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将丝瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切成滚刀块。
6.将黑木耳下入沸水中焯开捞出。
7.起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。
8.接着，合入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 肉末
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